Le secteur des boissons alcoolisées se porte très bien et ne cesse de croître. La France, leader européen de la fabrication de boisson s’impose premier en exportation dans le monde (en valeur). La production est en hausse ce qui impose un investissement dans les machines industrielles mais également du recrutement.
En réponse aux opportunités sur le marché international et un futur positif sur le marché français, les producteurs réagissent et évoluent. Aujourd’hui, le secteur compte près de 500 000 salariés.